اقتربنا من احتفالات عيد الفطر المبارك، وخلال هذا الوقت يتمتع العديد من أهل مصر بتناول وجبات الفسيخ والرنجة. ومع ذلك، ينبغي على البعض أن يأخذوا الحيطة بتناول هذه الأطعمة المملحة، وفقًا لتحذيرات وزارة الصحة في مصر نصحت الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب بتجنب تناول الأسماك المملحة خلال العيد، حفاظًا على صحتهم. من المهم توعية الناس بأهمية اتباع الإرشادات الصحية وتوخي الحذر خلال هذه الفترة الخاصة للتأكد من سلامتهم وسلامة الآخرين.
فقد شهدت قنوات التواصل الاجتماعي مؤخراً تحذيرات من وزارة الصحة والسكان في مصر بشأن تناول الرنجة والفسيخ، خاصةً بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم. وجاءت النصيحة بناءً على تصريحات الدكتور باسم ظريف، استشاري أمراض القلب في معهد القلب القومي الذي حذر من مخاطر تناول هذه الأطعمة المالحة على الصحة.
وأوضح الدكتور ظريف في مقطع فيديو نشرته الوزارة على صفحتها الرسمية على فيسبوك أن الرنجة والفسيخ تحتوي على نسبة كبيرة من الأملاح، مما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في ضغط الدم. وفاجأ الدكتور ظريف الجمهور بتحذيره من أن تناول هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي بمريض القلب إلى الإسراع بالحاجة إلى العناية الطبية.
وفقًا لتحذير وزارة الصحة والسكان، يُنصح مرضى الكلى بعدم تناول الفسيخ والرنجة خلال احتفالات عيد الفطر لعام 2024. تشير الوزارة إلى أن هذه الأسماك تحتوي على كميات كبيرة من الملح، مما يمكن أن يسبب تراكم المياه في الجسم ويؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل صعوبة التنفس وحدوث أزمات قلبية. بناءً على ذلك، يجب على مرضى الكلى أخذ هذا التحذير بعين الاعتبار وتجنب تناول هذه الأسماك خلال هذه الفترة.
يهدف التحذير إلى حماية صحة مرضى الكلى وضمان سلامتهم خلال هذه الفترة الاحتفالية. وتشدد الوزارة على أهمية استشارة الأطباء والتقيد بالنصائح الطبية، وذلك لتجنب أي مضاعفات صحية ناتجة عن تناول الأطعمة التي يمكن أن تكون ضارة في حالتهم.
