“المطبخ العالمي” يعزز الأمل في غزة من خلال المخبز الأردني المتنقل بـ 19 ساعة عمل يومياً

أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي، أن المخبز الأردني المتنقل يعمل يومياً على مدار 19 ساعة. يأتي هذا في ظل الأوضاع الصعبة التي يواجهها السكان هناك.

وقد نشر العاملون في المخبز مقطع فيديو عبر حساب المنظمة على منصة “إنستغرام”، يوضح كيفية توزيع الخبز على النازحين في المخيمات وكذلك على السكان في المناطق التي يصعب الوصول إليها. وهذا يعكس الجهود المستمرة للمساعدة في تخفيف الضغط عن الأسر المتضررة من النزاع.

المخبز الأردني المتنقل يعد المخبز الوحيد الذي يعمل حالياً في غزة، وقد بدأ نشاطه في 24 ديسمبر 2024، لتقديم الدعم في مواجهة النقص الحاد في مادة الطحين الذي نتج عن إغلاق المعابر. ويعمل المخبز بالتعاون مع منظمة المطبخ المركزي العالمي لتقديم الخبز للأسر التي تعاني من ظروف قاسية.

وتمت الإشارة أيضاً إلى التحديات الأساسية التي يواجهها سكان غزة، حيث تستمر العمليات العدائية والتوترات المستمرة منذ 7 أكتوبر 2023، مما أدى إلى استشهاد وإصابة أكثر من 169 ألف فلسطيني، بالإضافة إلى فقدان أكثر من 14 ألف شخص، حيث تسلط هذه الأرقام الضوء على الحاجة الملحّة للمساعدات الإنسانية.

قال أحد العاملين في المخبز: “نحن هنا لنساعد ألفة العائلات النازحة، ونؤمن لهم خبزاً يومياً. هذا أكثر من مجرد عمل، إنه إنسانية نعيشها ولا يمكننا التخلي عنها.”