من هو المالك الحقيقي لمطعم بوراك وما سبب التغطية الإعلامية الواسعة له في مصر؟
افتتح الشيف التركي الشهير بوراك مطعمه الأول في مصر، ليشهد الحدث حضور العديد من الشخصيات البارزة ويثير جدلاً واسعاً حول الأسعار.
شهد يوم 17 نوفمبر الجاري افتتاح مطعم بوراك في منطقة التجمع الخامس القاهرة الجديدة، حيث اكتظت الأجواء بالاحتفالات الزاهية التي تخللتها عزف المزمار والطبل البلدي. وقد حظى الافتتاح بتغطية إعلامية واسعة من قبل الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية التابعة للمخابرات المصرية، حيث تم إصدار أكثر من 20 تقريراً إعلامياً تسلط الضوء على هذا الحدث المميز.
وبهذه المناسبة، صرحت شركة “الوكيل للمطاعم والضيافة” التي يديرها رجل الأعمال المصري البحريني هاني الوكيل، أن المطعم يهدف إلى أن يصبح وجهة متميزة تستقطب الزوار من مختلف أنحاء العالم، في سبيل دعم السياحة الترفيهية في مصر.
ومع ذلك، أثار المطعم جدلاً واسعاً على وسائل التواصل الاجتماعي بعد انتشار صور لفواتير مرتفعة للأسعار، حيث تراوحت قيمة الوجبات بين 14 و22 ألف جنيه للوجبة الواحدة. وعبر العديد من المواطنين عن استيائهم من هذه الأسعار، معتبرين أنها مبالغ فيها ولا تتناسب مع القدرات الشرائية لغالبية الشعب المصري وسط الظروف الاقتصادية الراهنة.
تم قص شريط الافتتاح بحضور رجل الأعمال هاني الوكيل، وكيل الشيف، وزوجته سيدة الأعمال اللبنانية ميسون جمال، مما يعكس الدور الحيوي الذي يقوم به الثنائي في المشروع ودورهما في تعزيز العلاقات مع الحكومة المصرية.
وفي تعليقه على الحدث، قال هاني الوكيل: “نسعى من خلال مطعم بوراك إلى تقديم تجربة طعام مميزة تجمع بين الثقافة التركية والفن الضيافي المصري، ونتمنى أن يصبح المكان منصة لتعزيز السياحة الثقافية هنا”.
