مصر
الاحتفال بشم النسيم: تعرف على الحيل اللازمة للتقليل من الآثار الضارة للملح
يحتفل المصريون بعيد شم النسيم في السادس من مايو، ومن أهم مظاهر الاحتفال تناول الفسيخ والرنجة. ومع ذلك، يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تسبب الأضرار.
لذلك، يوجد بعض النصائح للتخلص من الأملاح بعد تناولها. يجب شرب كميات كبيرة من الماء والشاي الأخضر للتخلص من الأملاح.
ويمكن تناول الأعشاب مثل اليانسون والمريمية والقرفة والزنجبيل لتهدئة الجسم وتخليصه من الأملاح الزائدة. ويمكن أيضًا تناول الفواكه مثل الموز لتقليل نسبة الصوديوم. ويجب ممارسة النشاط البدني مثل المشي بعد تناول الفسيخ والرنجة.
ويجب اختيار أنواع الرنجة ذات اللون الذهبي التي تحتوي على كمية قليلة من الأملاح. يجب تجنب شرب المشروبات الغازية والشاي مباشرة بعد تناول الفسيخ والرنجة لتجنب العطش.